花生芽的功效是什么

　　营养特别丰富,全自动豆芽包装机厂家研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，价值极高；
　　花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收；
　　油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率；
　　花生芽营养丰富，具有独特的营养价值，富含有机硒和白藜芦醇，同时含有丰富的氨基酸、膳食纤维、矿物质、微量元素和多种维生素；具有补硒、调理人体机理、防病等功能，常食用可以抗衰老、抗癌、抗疲劳、助消化、降血脂、排毒养颜等综合食料功效；花生芽中的“白藜芦醇”含
　　要比花生高100倍，价值极高；
　　白藜芦醇属重要的植物抗毒素，其抑制癌细胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化、延缓衰老等作用明显；